В среднем следует сделать расчет по количеству человек. Активное “поедание” пищи обычно происходит только в первые 20 минут банкета. Дальше гости преимущественно пьют. Потому салата будет достаточно около 60 г на каждого человека. То же относится и к холодным закускам. Горячих блюд должно быть хотя бы два, например, мясное и рыбное. Вслед за ними подают десерт и свадебный торт. Чтобы торт достался каждому гостю, нужно заказывать его в расчете 2 кг торта на каждые 10 гостей.
Подготовка к свадьбе – процесс весьма затратный, и потому при малейшей возможности сэкономить ею следует обязательно воспользоваться. Банкет позволяет это сделать. Во-первых, попытайтесь узнать, есть ли возможность использовать свои продукты в меню – например, холодные закуски, спиртное, фрукты. Но как же произвести и узнать, сколько вам понадобится продуктов, чтобы и расходы не были излишними, и гости под конец не метались по городу в поисках “выпить и закусить”, поскольку на свадьбе им не хватило?
Подготовка к свадьбе: расчет банкета
/big2/dzhejms-xetfild-i-simvolizm-v-ego-tatuirovkax.jpg
/big2/prezhde-chem-oni-stali-xevi-10-ekslyuzivnyx-fotografij-zvezd-metal-sceny.jpg
/big2/kukly-apokalipsisa-poslednie-kukly-poslednix-detej-na-zemle.jpg
/big2/pochemu-daty-evropejskix-relizov-otlichayutsya-ot-amerikanskix.jpg
Подготовка к свадьбе: расчет банкета
Комментариев нет:
Отправить комментарий